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昨日の我が家は またまた‥‥

あったか鍋でしたぁ~

昨日は、とっても寒く (^^)/~~~
まだ 寒さになれない 我が家は‥‥
あったか鍋でぇーす。
部屋も 体も ほっか ほっか
今回の 鍋は‥‥

ほっけのすりみ 

ほっけのすりみ 鍋でしたぁー

すみれ 

煮汁 だし汁 600㏄ 酒 みりん 醤油 適量 塩 小さじ 1

材料 白菜 えのき ブナシメジ 豆腐 糸こん 手羽先 
    ほっけのすりみ ねぎ

鍋に 煮汁の材料を入れ 煮立たせ 材料を入れ
スプーンですりみを すくって落とし入れ すみれが
浮いてきたらネギを加え 出来上がり‥‥。

とっても めがったよぉ~~


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