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ハムとみょうがキャベツの和え物

さっと塩ゆでした キャベツと ハム みょうがを‥‥‥

ごま油と塩で 和えるだけの 一品でぇーす。。

ごはんの おかずが 一気におつまみに変身しちゃうかも‥‥。

ハムとみょうがキャベツの和え物  

材料 二人分

ロースハム 1枚
みょうが 1個
キャベツ 1枚
塩 少々
A ごま油 小さじ半
  塩 2つまみ

作り方

ハムは 半分に切って 細切りにする

みょうがは 縦半分に切って 薄切りにし 水にさっとさらし
水けをきる

キャベツは さっと塩ゆでにして冷まし 一口大に切って
水けをしぼる

ボールに Aをまぜ ハム みょうが ギャベツを和え

器に 盛りつけして 出来上がり

※みょうが が 美味しさの ポイント‥‥。


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